Kogeudstyret bruges til opvarmning af pølser, bøf i lage/sovs, saucer, supper eller lignende, uden at der sker en egentlig kogning af produkterne. Termostaten på fronten af karret gør betjeningen nem, og du kan tilpasse temperaturen i karret til det produkt, du skal holde varmt.
CL modellerne er lavet som vandbad med et udvendigt kar, som du fylder med rent vand, og et indvendigt kar hvor du tilbereder eller varmholder produktet, enten direkte i det indvendige kar eller i vand evt. tilsat krydderier.
Yderkarret tømmer du med aftapningshanen, som sidder på fronten af udstyret, og det indvendige kar kan du nemt tage ud og gøre rent eller vaske i opvaskemaskinen.
Udstyret bygges ned i bordpladen, så du får en god og ergonomisk korrekt arbejdshøjde. Kogeudstyret er fremstillet i rustfrit stål med fuldsvejsede og afrundede kanter.
UDVENDIGE MÅL (B x D x H)
UDSKÆRINGSMÅL (B x D)
KAPACITET
SPÆNDING/EFFEKT
STRØMOPTAGELSE
TILSLUTNINGSFREKVENS
Vi bygger Danmarks bedste vogne. Du kan se vores store udvalg her på siden, eller på vores adresse i Viborg